Pasta jajeczna z awokado

Pasta jajeczna z awokado będzie doskonała na śniadanie, jak i oczywiście w każdym innym momencie dnia. Robi się ją błyskawicznie – najdłużej trwa gotowanie jajek ; )
Pamiętajcie jednak by nie robić jej w dużych ilościach na raz (z myślą o kolejnych dniach),
bo awokado z czasem ciemnieje i jej wygląd z każdym dniem jest gorszy (smak na szczęście nie : ) 

czytaj dalej …Pasta jajeczna z awokado

Klopsiki w sosie curry z nerkowcami i pietruszką

Uwieeelbiam klopsiki (zdaje się, że piszę tu tak o wielu potrawach ; ) Zawsze gdy robię klopsiki przypomina mi się scena z Zakochanego kundla, kiedy Tramp podsuwa Lady nosem ostatniego klopsika do zjedzenia… urocze! Co prawda Lady i Tramp jedzą je z sosem pomidorowym
i makaronem, ale takie z sosem curry, nerkowcami i pietruszką są też niczego sobie : ) 

czytaj dalej …Klopsiki w sosie curry z nerkowcami i pietruszką

Placuszki z wędzonym łososiem i śmietanką

Jakoś tak wychodzi dużo tych przepisów na śniadania, czy to mi się tak tylko wydaje? ; )
Tym razem podaję przepis na kremowe placuszki z mąki żytniej na słono – bo z dodatkiem wędzonego łososia i śmietany z dodatkiem koperku i orzechów włoskich. Zapraszam!

czytaj dalej …Placuszki z wędzonym łososiem i śmietanką